2月中旬頃、 久しぶりに？！つけ麺開拓を 「道玄坂 マンモス」 tabelog.com つけ麺の麺は2種類から選べます。 ①極太もっちり麺（つるつるでのど越しが良いとのこと） 私たちは②極太胚芽麺（コシが強く、栄養価が高いそう）を。 濃厚ながらもガツンとしすぎて…