★かょるーむ。in Tokyo & NewYork★

コロナ禍の2020年10月、ニューヨーク・マンハッタンに越してきました。人生楽しいことばかりではないけれど、楽しんでいることを中心に綴っているブログです。

2021-07-27から1日間の記事一覧

[アメリカでの食材]代替肉だけじゃない!代替卵の「JUST Egg(ジャストエッグ)」♫

以前、代替肉のビヨンドミートをご紹介しました⬇ kayoroom557.hatenablog.com 今回ご紹介したいのは、 代替卵の「JUST EGG」 植物由来の、液状の卵(のようなもの)になります。 主成分は緑豆とターメリック、 1人前(約45g)につき、5gのタンパク質が含まれて…